Ténébrions meuniers

Le ténébrion meunier, portant le nom scientifique de tenebrio molitor, est un insecte qui appartient à l'ordre des coléoptères. L’adulte possède une cuticule robuste et luisante de couleur brun foncé/noir. Il mesure généralement entre 14 et 18 mm de long. La larve quant à elle est de couleur marron-jaune et est communément appelée le ver de farine, car elle se développe dans la farine et d’autres denrées alimentaires. 
 
Les vers de farine sont utilisés comme appâts pour les pêcheurs ainsi que pour l’alimentation animale. C’est l'une des espèces les plus utilisées pour la reproduction dans les élevages d'insectes, en particulier pour les aliments vivants. Ils servent de nourriture pour de nombreux reptiles, amphibiens et oiseaux. Ils sont également utilisés pour l’entomophagie, la consommation d'insectes par l'être humain.
 
Le ténébrion meunier est le plus gros insecte ravageur de moulues et de céréales entières.

Il est considéré comme un problème relativement mineur dans les milieux commerciaux et résidentiels. Cependant, il est une importante menace économique dans le monde avicole, et ce, pour plusieurs raisons.
 
On le retrouve souvent dans les boulangeries, les entrepôts et les endroits ou des denrées alimentaires sont stockées. On le retrouve également parfois dans les maisons, dans des espaces sombres et humides.

Développement et moeurs

Les ténébrions meuniers ont une métamorphose complète, ils passent donc par 4 étapes: oeuf, larve, nymphe et scarabée. La durée du cycle de vie est très variable (entre 4 mois et 2 ans) et dépend essentiellement de la température et de l'alimentation.

Dans la nature, les ténébrions meuniers s’accouplent généralement au début de l'été puisque les températures chaudes permettent l'éclosion des oeufs. Une semaine après la copulation, la femelle pond normalement entre 400 et 500 œufs blancs et ceux-ci éclosent une ou deux semaines plus tard selon la température. Des larves de couleur blanche naissent et le stade larvaire dure de 5 à 7 semaines dans un milieu chauffé. Cependant, dans un endroit non chauffé, le stade larvaire peut durer plusieurs mois voire même un an. 

Pendant cette période, leur couleur change (jaunâtre) et leur croissance s'accélère. Les vers de farine peuvent muer de 10 à 16 fois pendant leur développement. Une fois qu’ils ont atteint une certaine taille (entre 25 et 30 mm de long), ils commencent à se nymphoser. Deux semaines plus tard, la chrysalide se transforme en scarabée. Si les conditions sont bonnes (humidité, température, alimentation, etc.), le scarabée peut vivre environ trois mois.

Risques reliés à une infestation de ténébrions 

DESTRUCTEUR D’ISOLANT

Creusant des galeries dans les matériaux isolants des bâtiments agricoles, le ténébrion meunier peut réduire de 30% le niveau d’isolation. Par conséquent, cela peut entraîner jusqu’à 67 % d’augmentation des coûts énergétiques nécessaires au maintien de la température d’un poulailler.

PORTEUR DE PATHOGÈNES

Le ténébrion est reconnu comme un parasite pouvant transporter plus de 60 maladies susceptibles de contaminer la volaille ou l’humain, comme l’influenza aviaire, la salmonellose et la bactérie E. coli. La période pendant laquelle ce parasite peut être contagieux est parfois assez longue pour infester une basse-cour entière! De plus, des poussins infectés pourraient à leur tour en contaminer d’autres, perpétuant une problématique devenant coûteuse et difficile à contrer pour les producteurs. Un seul ténébrion contaminé peut suffire à infecter un oiseau.

DIMINUTION DE LA PERFORMANCE ET AUGMENTATION DES JOURS DE PRODUCTION

Le ténébrion se trouve souvent autour de conduits d’aliments et des mangeoires et la volaille se met parfois à les ingérer avant la moulée. Les insectes remplissent alors l’estomac des oiseaux, ne laissant plus de place pour la moulée. Comme le ténébrion est plus long à digérer que de la moulée, les oiseaux prennent plus de temps pour gagner un poids optimal. Par conséquent, le nombre de jours de production s’allonge ou les oiseaux au terme du délai de croissance sont plus petits qu’ils devraient être. Dans les deux cas, cela occasionne des pertes évidentes pour le producteur.

SANTÉ HUMAINE 

Les personnes continuellement exposées à des populations élevées de ténébrions peuvent développer des allergies, de l’asthme et des conjonctivites.

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Prévention

Voici quelques techniques afin de prévenir une infestation de ténébrions meuniers: 

  • Gardez votre entrepôt, silo, espace de stockage ou garde-manger propres. Assurez-vous de vider, nettoyer, désinfecter et aérer ces espaces de façon régulière. ?
  • Évitez de stocker vos aliments dans des sacs, car les vers de farine pourraient facilement les casser et manger leur contenu. Nous recommandons l’utilisation de récipients qui peuvent être scellés hermétiquement (en verre ou en plastique solide). ?
  • Lorsque vous allez faire l'épicerie, vérifiez bien vos achats. Ces insectes peuvent arriver dans votre garde-manger directement du supermarché.?
  • Conservez au réfrigérateur les aliments que vous ne consommerez pas tout de suite. ?
  • Assurez-vous de vider les poubelles fréquemment. ?
  • Nettoyez et aérez régulièrement.?

Recommandations

Si vous avez une infestation de ténébrions meuniers, il est recommandé de faire appel à un exterminateur professionnel afin de vous débarrasser de ces ravageurs de façon sécuritaire, rapide et efficace.

L’exterminateur de ténébrions meuniers peut utiliser diverses techniques afin d’exterminer ces insectes telles que l'éradication par traitement thermique ou chimique ainsi que l'élimination par convoyeur pneumatique. 

Chez Vextermination, nous sommes des experts en gestion parasitaire écoresponsable. Nos techniciens possèdent tous un certificat du ministère du Développement durable de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques. Nous avons un service d’urgence disponible 24/7 pour répondre à tous vos besoins de gestion parasitaire. Contactez-nous!

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